懶人一枚史黛西

2007.12.16

耳聞食養山房很久了...但因為沒有交通工具可上山...一直懶得付諸行動...

終於...我們來嚕... ^^

隨著同事的車彎過一個又一個的山彎...哇...食養山房遠比我以為的還要更遠更深山...

餐廳是採預約制...門口會有服務人員先做資料核對...不然就會被擋駕在外囉...

整個園區頗大...分成好幾區用餐或用茶...戶外也都有造景...

可惜我們抵達時天色已暗...來不及賞景囉...下次一定早點來欣賞主人的巧思... ^^



同事說...這頓晚餐是要以 LOHAS 心態來享受的哦... ^^

來到這兒...心很自然地會靜下來...一切都是那麼地傭懶舒適...








     開胃果汁：草莓 + 百香果汁


    開胃菜：鮭魚捲


    開胃菜：手工芝麻豆腐


    開胃菜：鵝肉沙拉


     干貝蒸蛋


    香菇排骨湯

   
    干貝明蝦(盤子底層還有鮭魚卵及米糕)


    明蝦近拍來一張


    吃完明蝦後, 來一杯玫瑰醋...很養生的感覺...


    糕渣鰻魚和黃瓜
      
     
    內容超多樣的一道...總覺得這道菜餚一直夾夾夾...都吃不完...一直有不同的"驚喜"跑出來... ^^
    (整個擺盤內有甜蝦, 鮭魚生魚片, 旗魚生魚片, 墨魚片, 魚鰾, 蘆筍, 茄子, 玉米, 海帶, 蕃茄, 黑豆, 薑...)

      
    此道多樣化的佳餚...搭配三種不同的佐醬...


    桑椹酒


   烏魚子炒飯...(每一道看起來量似乎都不多...但至此...我已經飽了...)
      

   招牌菜即將登場...本來以為那"枯枯黃黃的"是為了擺盤有 FU...後來才知道...原來它是個小主角呢...


    招牌菜~蓮花雞湯 (那個枯枯黃黃的就是蓮花啦...而且剛放至雞湯上時...花葉會一片片慢慢展開...煞是小美麗呢...) 


   飯後水果 (就普普囉)

     
    芋泥(有看到上頭那金光閃閃的嗎?! 沒錯...有一小撮金箔在上頭呢)

      
   整個 SET 至此已告一段落...服務人員又再換了另一壺蓮花茶...真的是慢食養生的一餐哩...


    這是區隔另一個用餐區的擺飾...食養山房在用餐的各個角落都有不同的巧思佈置...
    另日若有再前往用餐的機會...很想將所有的佈置都拍下來... ^^